Selayang Pandang

Persiapan MP-ASI untuk Farah

2009-10-22T02:07:00.000-07:00

Bulan ini usia Farah masuk 4.5 bulan, ga terasa udah bertambah besar putri ibu yg cantik ini. Perkembangan motoriknya udah mulai banyak terlihat, mulai dari gerakan tangan yang udah mulai menggapai-gapai benda di sekitarnya, sampai memiringkan badan ke kanan dan ke kiri. Bahkan saat tidurpun bisa lari kemana-mana bantal dan perlaknya. Wuih... gak mau diem. Namun, yang bikin ibu-nya terkagum adalah saat Farah menirukan orang makan. Ha!!! adek udah mau makan sendiri to??? Tapi tahan dulu ya Dek, blom cukup waktu untuk pencernaan Adek...
Nah, sembari bersiap-siap memberikan Makanan Pendamping ASI untuk dek Farah, Ibu coba cari-cari makanan yg bagus buat bayi. Berikut ini beberapa menu homemade yang udah berhasil di dapat :
BUBUR SUSU PEPAYA
Bahan:
* 1 sdm tepung beras merah
* 10 ml air matang
* 100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)
* 50 g pepaya matang, potong kecil, haluskan
Cara Membuat:
* Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.
* Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat.
* Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata.
* Berikan pada bayi Anda dalam keadaan hangat.
Untuk 1 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 109 Kkal
Protein: 1,5 g
Lemak: 3,8 g
Karbohidrat: 17,1 g
BUBUR SUSU LABU KUNING
Bahan:
* 200 g labu kuning, kupas, iris kecil
* 50 g brokoli, cincang halus
* 100 ml air matang
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I seduh dalam 200 cc air hangat)
Cara Membuat:
* Rebus labu kuning dan brokoli hingga lunak. Angkat dan dinginkan.
* Masukkan ke dalam blender, haluskan. Tuang ASI atau susu formula I cair, aduk rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 81 Kkal
Protein: 2,9 g
Lemak: 1,6 g
Karbohidrat: 13,8 g
BUBUR AVOCAD
Bahan:
* 2 sdm tepung beras putih
* 100 ml air matang
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I larutkan ke dalam 200 cc air)
* 60 g avokad, haluskan
Cara membuat:
* Larutkan tepung beras putih ke dalam air, aduk hingga rata.
* Jerang di atas api kecil hingga matang. Masukkan avokad, aduk rata. Angkat.
* Tuangkan ASI atau susu formula I cair. Aduk hingga rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 96 Kkal
Protein: 3,1 g
Lemak: 1,3 g
Karbohidrat: 18,0 g
BUBUR BERAS MERAH WORTEL
Bahan:
* 2 sdm tepung beras merah
* 100 ml air matang
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I larutkan ke dalam 200 cc air)
* 60 g wortel, rebus, haluskan
Cara Membuat:
* Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk hingga rata.
* Jerang di atas api kecil hingga matang. Masukkan wortel, aduk rata. Angkat.
* Tuangkan ASI atau susu formula I cair. Aduk hingga rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 84 Kkal
Protein: 2,8 g
Lemak: 1,1 g
Karbohidrat: 15,7 g
BUBUR SUSU NASI
Bahan:
* 3 sdm nasi
* 400 ml air
* 50 g bayam merah, cacah halus
* 200 ml ASI ( 6 takar peres susu formula lanjutan, seduh dalam 180 ml air matang)
Cara Membuat:
* Rebus nasi dengan air hingga menjadi bubur. Sejenak sebelum diangkat masukkan bayam merah, masak hingga lunak. Angkat dan dinginkan.
* Campur dengan jus apel dan ASI atau susu formula yang telah dilarutkan. Masukkan ke dalam blender, haluskan dan aduk hingga rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 129 Kkal
Protein: 2,2 g
Lemak: 4,3 g
Karbohidrat: 22,8 g
BUBUR SUSU UBI
Bahan:
* 1 sdm tepung ubi ungu, siap pakai
* 100 ml air matang
* 50 g kembang kol, rebus 3 menit, haluskan
* 100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)
Cara Membuat:
* Larutkan tepung ubi ungu ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.
* Masukkan kembang kol, masak sejenak. Angkat.
* Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan. Aduk rata
* Berikan kepada bayi dalam keadaan hangat.
Untuk 1 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 123 Kkal
Protein: 2,1 g
Lemak: 4,0 g
Karbohidrat: 20,3 g
BUBUR SUSU KENTANG
Bahan:
* 1 bh kentang, rebus, kupas, haluskan
* 50 g melon oranye, rebus 1 menit, haluskan
*100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)
Cara Membuat:
* Campur kentang dan melon, aduk rata.
* Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan. Aduk rata.
* Berikan pada bayi dalam keadaan hangat.
Untuk 1 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 120 Kkal
Protein: 1,1 g
Lemak: 3,9 g
Karbohidrat: 17,1 g
BUBUR SUSU HUNKWE
Bahan:
* 1 sdm tepung hunkwe, larutkan dengan sedikit air.
* 200 ml air
* 100 g pisang ambon, keruk
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I seduh dengan 200 cc air matang)
Cara Membuat:
* Didihkan air, masukkan larutan hunkwe.
* Jerang di atas api kecil hingga matang. Angkat.
* Campur pisang dan ASI atau susu formula I cair, masukkan ke dalam blender. Haluskan.
* Campur bubur hunkwe dan pisang aduk rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 82 Kkal
Protein: 2,3 g
Lemak: 1,4 g
Karbohidrat: 15,1 g
BUBUR SUSU UBI MERAH
Bahan:
* 100 g ubi merah, kupas, iris kecil
* 60 g apel, kupas, iris kecil
* 100 g air matang
* 200 ml ASI ( 2 sdm susu bubuk formula I seduh dengan 200 cc air matang)
Cara Membuat:
* Rebus ubi merah dan apel hingga lunak. Angkat dan dinginkan.
* Masukkan ke dalam blender, haluskan. Tuang ASI atau susu formula I cair, aduk rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 91 Kkal
Protein: 2,6 g
Lemak: 1,1 g
Karbohidrat: 17,7 g
BUBUR PIR WORTEL
Bahan:
* 200 g kentang, kupas, iris kecil
* 50 g daging buah pir, iris kecil
* 30 g wortel, iris kecil
* 100 ml air
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I seduh dalam 200 cc air hangat)
Cara Membuat:
* Rebus kentang, pir, wortel hingga lunak. Angkat dan dinginkan.
* Masukkan ke dalam blender dan haluskan.
* Tuangkan ASI atau susu formula I cair, aduk hingga rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 135 Kkal
Protein: 4,0 g
Lemak: 1,1 g
Karbohidrat: 31,6 g

Selain itu, anjuran dari DepKes bisa juga dilihat disini.

Refresh

2009-09-06T11:08:00.000-07:00

Udah lama ga posting .. ehm sekedar refresh saja
Waktu menunjukkan pertengahan tahun 2009, di bulan Ramadhan. Kebetulan di ramadhan tahun ini ada sedikit perbedaan. Ramadhan bersama dengan kehadiran si kecil.. Ya... Farah.
Farah anggota baru dalam keluarga saya, lengkapnya Farah Azizah In'ami : Kebahagiaan dan Kenikmatan yang Mulia. Farah lahir 3 bulan yang lalu, tepatnya di penghujung bulan Mei 2009. Bayi mungil Farah lahir dengan berat 2,8 kg dan panjang 48 cm. Sehat dan enerjik sekali bayiku... Sekarang Farah sudah tumbuh besar, 5 kg dan sekitar 60 cm.

Suatu kenikmatan yang luar biasa, ramadhan bersama anak tercinta. Meskipun puasa-ku di ramadhan tahun ini tidak bisa kujalankan penuh.
Alhamdulilah.. puji syukur ku panjatkan kepada-Mu ya ALLAH.... Kenikmatan yang luar biasa telah engkau limpahkan ke keluarga kami... Amin...

Pemimpin

2008-07-01T02:45:00.000-07:00

Manusia adalah seorang pemimpin di muka bumi ini. Pemimpin dalam berbagai bidang; keluarga, kerja, organisasi, dsb. Seorang pemimpin tentu identik dengan seseorang yang berpikiran ke depan, berwibawa, tegas, dan ramah terhadap orang lain. Tipe seperti ini mungkin tipe yang ideal untuk jadi seorang pemimpin.
Manusia sebagai seorang pemimpin tentu tidak mengenal usia. Pemimpin telah dikenal dan identik pada diri manusia saat manusia mulai bersosialisasi dengan manusia yang lainnya. Sebagai contoh : balita di playgroup pernah menjadi pemimpin bagi teman-temannya, para siswa di kelas memiliki pemimpin seorang ketua kelas, dalam keluarga ada ayah sebagai kepala keluarga, dsb.
Saat ini, masyarakat Indonesia tengah gundah menunggu seorang pemimpin yang mampu mengayomi masyarakatnya. Berawal dari seorang Sukarno yang memimpin Indonesia pertama kali. Bapak Pancasila ini telah memberikan jiwa raganya untuk memimpin Indonesia. Kemudian, Suharto dengan 30 tahun berjaya di kancah bumi pertiwi dalam berbagai gaya yang menguntungkan dan merugikan sebagian atau lebih warganya, sampai akhirnya dipaksa untuk melangkah ke belakang. Habibie seorang intelektual berbakat memberikan pemikiran-pemikiran yang cukup singkat bagi keberlangsungan hidup Indonesia. Gus Dur, seorang ulama dari Jombang, bersama para pendukungnya meraih kursi tertinggi di kepemimpinan Indonesia dan harus turun setelah sekitar 3 thn berkuasa dan menyebabkan maraknya pembalakan liar. Megawati, seorang politikus berbakat yang menurun dari ayahnya, Sukarno, memberikan sumbangsihnya bagi bumi pertiwi selama kepemimpinannya, meski banyak kekurangan disana sini. Kemudian, SBY - JK, sosok pemimpin yang harus berjuang keras membawa Indonesia dari keterpurukan. Seorang pemimpin yang harus memperbaiki berbagai kerusakan yang telah terjadi di Indonesia. Seorang pemimpin yang selalu mendapat sorotan dari berbagai pihak atas kebijakan-kebijakan yang amat berani.
Sekarang, menjelang PEMILU yang akan datang, sosok seperti apa yang akan memimpin Indonesia untuk melangkah lebih jauh dan mampu berjuang di kancah Internasional ?

Waktu Berganti

2008-06-30T02:54:00.000-07:00

Survei di sekitar Kota Batu bersama-sama dengan adik2 kelas. Background gambar adalah Gunung Panderman yang berada di Barat Daya DAS Brantas Hulu. Gunung Panderman merupakan salah satu gunung dari rangkaian gunung dan bukit yang membentuk "Putri Tidur". Apabila menengok ke arah selatan G. Panderman akan nampak G. Kawi sebagai kepala "Putri Tidur". "Putri Tidur" nampak jelas terlihat bila kita berada di Kota Malang.

Namun sayang, "Putri Tidur" sekarang "telanjang". Praktek pembukaan kawasan hutan yang terjadi di tahun 1998-1999 telah "menelanjangi" dan menciptakan perubahan iklim di sekitar "Putri Tidur". Di tahun 2000, saat pertama aku menginjakkan Kota Malang, hawa dingin di waktu pagi begitu terasa. Namun, sekarang hawa dingin perlahan-lahan menghilang diikuti oleh genangan air di Kota Malang yang terjadi waktu musim hujan.

Coba jadi blogger

2008-06-26T02:22:00.000-07:00

Ini adalah postingan pertama untuk blog yg baru aja ku buat. Iseng-iseng ingin belajar jadi penghuni dunia maya lewat blog. Aku bikin blog ini bermula dari sering liat blog-blog keren yg pernah ku tengok. Berawal dari situ jadi kepincut pengen bikin blog sendiri, sekalian belajar